Gourmet restaurant
Unser Gourmetrestaurant ist ein angenehmer Ruhepol mit Zugang zur schattigen Terrasse und dem wunderschönen Garten: ein zauberhafter Ort, an dem die französische Kochkunst in einem schlicht eleganten Ambiente zeitgemäß neu interpretiert wird.
Machen Sie es sich auch in dem hellen und raffinierten Ambiente der drei hintereinander liegenden Lounges gemütlich: Die harmonische Mischung aus Tradition und Modernität lädt zum Verweilen ein.
Erleben Sie die französische Lebensart hautnah.
Machen Sie es sich auch in dem hellen und raffinierten Ambiente der drei hintereinander liegenden Lounges gemütlich: Die harmonische Mischung aus Tradition und Modernität lädt zum Verweilen ein.
Erleben Sie die französische Lebensart hautnah.
|
Der Küchenchef
Antoine Jeudi, Küchenchef der Auberge du Bon Laboureur, hat es gut: Die Zutaten für seine Rezepte holt er entweder direkt aus dem eigenen Gemüsebeet oder auf dem nahen gelegenen Markt.
Das ganze Jahr über verarbeitet er gute und leckere saisonale Produkte, allesamt von hervorragender Qualität. Bei seinen Rezepten geht er auf die Textur, die Aromen und den Geschmack der verschiedenen Zutaten ein: Antoine Jeudi sieht in seiner Gourmetküche eine Hommage an die große französische Tradition, die er zeitgemäß umsetzt.
Das Ergebnis dieser Kreativität und Inspiration sind raffinierte, geschmackvolle und reich garnierte Speisen.
Das ganze Jahr über verarbeitet er gute und leckere saisonale Produkte, allesamt von hervorragender Qualität. Bei seinen Rezepten geht er auf die Textur, die Aromen und den Geschmack der verschiedenen Zutaten ein: Antoine Jeudi sieht in seiner Gourmetküche eine Hommage an die große französische Tradition, die er zeitgemäß umsetzt.
Das Ergebnis dieser Kreativität und Inspiration sind raffinierte, geschmackvolle und reich garnierte Speisen.
Im Garten
Sie möchten sich im Grünen entspannen oder Zeit mit Ihren Kindern in einer zwanglosen Atmosphäre verbringen? Den ganzen Tag über steht Ihnen die Snackkarte in unserem Garten zur Verfügung, um leichte und frische Speisen in ländlicher Idylle zu genießen – ganz im Zeichen der zauberhaften Gärten der Touraine.
In unserem grünen Salon lässt sich am Vorabend gemütlich ein Aperitif oder später am Abend ein Digestif genießen.
In unserem grünen Salon lässt sich am Vorabend gemütlich ein Aperitif oder später am Abend ein Digestif genießen.
Das Picknick des Bon Laboureur
Wir bereiten Ihnen ein authentisches, reichhaltiges Picknick vor, ideal für Ihre Tagesausflüge: Gönnen Sie sich zwischen Schlossbesichtigungen und Besuchen weniger bekannter Orte eine kleine Schlemmerpause, bevor Sie die Weinkeller und Landschaften des Loire-Tals erkunden. Auf Anfrage am Vortag.
menu-1-fev-ang.pdfmenu-site-juillet.pdf
Das Gastrorestaurant ist dienstags und mittwochs geschlossen.
Speisekarte
Je nach Jahreszeit und Geschmack bieten Ihnen verschiedene Menüs an:
Menüs
Zum zweiten Mal in Folge wurde die Auberge du Bon Laboureur bei dem Wettbewerb Le Tour des cartes von Terre des vins mit dem Preis für die beste Weinkarte ausgezeichnet.
Sehen Sie sich die Karte unseres Restaurants an, die im Rhythmus der Jahreszeiten und im Einklang mit den verfügbaren Produkten stets erneuert wird. Ein kulinarischer Höhenflug …
Das Gastrorestaurant ist dienstags und mittwochs geschlossen.
Speisekarte
Unsere Menüs
Je nach Jahreszeit und Geschmack bieten Ihnen verschiedene Menüs an: - Gemüse-und-Obst-Menü: genau das Richtige für Gemüseliebhaber
- Menü "Entre Loire & Cher": ein kulinarischer Höhepunkt
Menüs
Weinkarte
Zum zweiten Mal in Folge wurde die Auberge du Bon Laboureur bei dem Wettbewerb Le Tour des cartes von Terre des vins mit dem Preis für die beste Weinkarte ausgezeichnet. 
|
Unsere Lounge-Bar
Freundlich, elegant und gemütlich : Unsere Lounge-Bar ist den ganzen Tag für Sie geöffnet. Hier können Sie in angenehmem Ambiente lesen, einen Aperitif mit Freunden genießen, sich im Pianospielen … Kurz: der ideale Ort für entspannten Urlaubsmomente.
Das Bistrot ist täglich geöffnet
Die Getränke- und Speisekarte unserer Lounge-Bar steht Ihnen auch in unserem grünen Salon im Garten zur Verfügung – für gesellige Momente mitten in der Natur!
Barkarte
Das Bistrot ist täglich geöffnet
Die Getränke- und Speisekarte unserer Lounge-Bar steht Ihnen auch in unserem grünen Salon im Garten zur Verfügung – für gesellige Momente mitten in der Natur!
Barkarte
Zimmerservice
Lassen Sie Ihrem Gourmetgaumen freien Lauf und nutzen Sie die Speisekarte unsere Zimmerservices. Sowohl süße wie herzhafte Leckereien haben wir für Sie zusammengestellt: Salate, Gänseleberpastete, Bio-Lachs, Käseplatte, Schokoladenkuchen mit schmelzendem Schokofüllung … Lassen Sie es sich schmecken, egal zu welcher Tageszeit.
ZIMMERSERVICE
ZIMMERSERVICE
Sternerestaurant
Unser Gourmetrestaurant mit Michelin-Stern ist ein angenehmer Ruhepol mit Zugang zur schattigen Terrasse und dem wunderschönen Garten: ein zauberhafter Ort, an dem die französische Kochkunst in einem schlicht eleganten Ambiente zeitgemäß neu interpretiert wird.
Machen Sie es sich auch in dem hellen und raffinierten Ambiente der drei hintereinander liegenden Lounges gemütlich: Die harmonische Mischung aus Tradition und Modernität lädt zum Verweilen ein.
Erleben Sie die französische Lebensart hautnah.
Machen Sie es sich auch in dem hellen und raffinierten Ambiente der drei hintereinander liegenden Lounges gemütlich: Die harmonische Mischung aus Tradition und Modernität lädt zum Verweilen ein.
Erleben Sie die französische Lebensart hautnah.