- Touraine Loire Valley -

Auberge du Bon Laboureur - Hôtel - Restaurant

Menu découverte

 

Cabillaud aux herbes,

fenouils croquants, poireaux et radis noir

ou

Champignons & asperges en salade, oeuf mollet Bio,

mouillettes au lard de Colonnata

*****

Aile de raie poêlée, céleri, citrons confits et bulots

Ou

Epaule d'agneau confite 72 heures,

jus d'agneau et crème d'ail

*****

"Le Chocolat" Valrhona guanaja, azélia & orelys

sorbet chocolat "Guanaja"

Ou

Gratin fraises & ananas et son sorbet

 

 

Prix nets. 10 % TVA incluse

54 €